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你有大铁锅的食谱吗？铁锅煮什么菜最好？
推荐苏泊尔真不锈钢二代，采用优质精铁制成，健康有保障。锅体表面坚硬，无涂层且不锈，使用起来非常方便。
如何用双立人搪瓷铸铁锅做干锅菜？
我建议你看看Moon 晶晶的食谱。她做了好几个搪瓷锅
如何用铸铁锅制作披萨？
粉 1/2 茶匙 盐 200G
(3G)
白糖 1 茶匙 (5G)
酱料 1 汤匙 (15G)
干酵母 1 茶匙 (5G) 牛奶毫升
加入40毫升水牛奶，加热至40度，加入酵母，静置10分钟搅拌，将面粉、盐、糖混合，加入酵母水，揉成面团，加入黄油继续揉至面团擀平，擀好后，盖上保鲜膜静置两个小时。如果烤披萨芝士
普通芝士没有拉丝效果，所以做披萨时一定要用专用芝士，比如马苏里拉芝士，大型超市可以买到，或者芝士，北京也可以替代。
适合蔬菜香肠披萨的工具：平底锅
材料：番茄酱 2 汤匙（30ml）
甜玉米、豌豆各 2 汤匙（30G）
辣椒 1/2
50G
香肠奶酪 100G
油少许 黑胡椒 2G
做法：
1.将辣椒洗净，切洞，火腿肠切小块，奶酪切丝。
2、锅底刷一层薄薄的油，将披萨卷放在预热滚筒上预热至0.5厘米厚。将其放平，用叉子在锅底扎一些洞，使番茄酱层均匀分布。撒上少许芝士丝，然后依次撒上甜玉米、豌豆、香肠片、红辣椒、黑胡椒丁，最后均匀地覆盖一层芝士丝。
3、将锅放在火上，盖上盖子，煮20分钟。
小贴士：做披萨用平底锅，表面软一些就会有一些，把面团擀薄，选择容易煮熟的食材，比如水果或蔬菜，加工过的香肠。
铸铁锅是铸铁锅吗？
是的，你说它可以用来做饭。就你的情况来说，如果没有什么不适的话，就不需要处理。先观察一下吧。
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