校门口最畅销的小吃(校门口人气小吃摊)
偶然路过小学门口,突然怀念小学放学的时光。我从来没有吃过学校门口的零食。我不好意思说我去上学了。咬了一口之后感觉幸福极了!花几块钱就能获得的满足感,点燃了整个青春的光芒。今天我就重现一些小学的门
偶然路过小学门口,突然错过了放学时间。我从来没有吃过学校门口的零食,也不好意思说我去学校了。咬了一口之后我就觉得很幸福!只需几块钱就能得到的满足,点燃了你整个青春的光芒。今天就来重现一些小学门口的零食吧~
鸡酱豆皮
1。准备2000张,2块钱,切成两指宽的条,然后串在小竹串上
2。用半只母鸡熬一锅鸡汤三四个小时。汤烧开后,将切好的豆腐皮放入锅中煮至入味
3。将半碗鸡汤倒入奶锅中,加入生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、糖1勺、味精1勺。当锅里的酱汁冒泡时,加入半碗水和淀粉。加入1汤匙孜然粉和1汤匙辣椒粉
4。继续用小火搅拌直至起泡。撒上少许白芝麻,煮至浓稠。关掉暖气
将酱汁刷在豆腐皮上即可食用
烤红薯皮
1。准备好红薯皮,可以在网上购买
2。锅底刷一层食用油,然后放一块红薯皮
3。煎至变色,微微鼓起大气泡。然后翻到另一面,两面煎至变色,微微鼓起大气泡。
4。然后刷上红油+烧烤材料+葱花、咸菜、洋葱花。如果家里有浙江根的话,可以加一点,味道更鲜美!
5。先把一半翻起来,再把另一半翻起来卷起来,最后用竹签串起来
6。您可以根据自己的口味添加调味料。喜欢吃辣的朋友要多加一些调味料。不能吃辣的朋友要少加调料
脆皮年糕
1。先做酱汁,蒜切末加少许油炒香
2。加蜂蜜1勺、酱油1勺、番茄酱2勺、韩式辣椒酱1勺、水40ml
3。煮至浓稠即可关火。酱汁就做好了
4。锅里热油,放入年糕,煎至两面金黄,年糕微微蓬松,外皮酥脆,就可以了
5。年糕出锅后,刷上酱汁即可食用。还可以根据自己的口味撒上孜然粉和辣椒粉
炸火腿肠
1。将火腿肠的外皮去掉,用竹签从尾部沿中部刺穿,更容易拿取。用刀沿着中间的竹签从上到下将火腿肠切成花刀形状。剪得越深,花就越开,所以力度要掌握好
2。锅中倒入食用油,加热至六层熟。将筷子插入油锅中,看到不断冒出气泡,说明油温差不多了。添加火腿肠
3。小火煎至两面金黄,火腿肠开花。拿出来
4。沾上酱汁,皮就酥脆了。光是看着就让人流口水了。忍不住一口气看完了
珍珠奶茶
1。将红糖溶解在100克水中,并将水煮沸。将煮沸的红糖水慢慢倒入50克木薯淀粉中。边倒边搅拌,看看木薯淀粉和红糖水的融合程度。红糖水 根据粉末吸水性增减用量。
2。搅拌后,揉至没有干粉。木薯粉遇到糖水会变得很硬,用力搅拌即可
3。将20克木薯粉放在盘子上。将揉好的面团揉成自己喜欢大小的圆形,然后轻轻揉成圆形。如果揉得太用力,面团很容易破裂。将揉好的小圆子放在木薯粉上,滚一圈,使小圆子与面粉粘在一起,不互相粘连。
4。将揉好的珍珠放入沸水中,大火煮20分钟,直至珍珠透明。盖上锅盖,煮20分钟。如果味道不生的话就好了。煮好的珍珠如果用饮用水浸泡,会变得更有弹性。
5。将牛奶和茶包放入锅中煮沸,然后关火煮两分钟
6。将珍珠放入杯中,倒入奶茶,加入炼乳搅拌均匀
双皮奶
1。把蛋黄和蛋清分开,只留下蛋清
2。将牛奶倒入小奶锅中,加热。加热但不要煮沸。煮沸后,很容易形成奶皮。
3。将加热好的鲜牛奶倒入容器中,放在通风处等待奶皮形成
4。轻轻刮开奶皮,倒出牛奶,保留一点在碗底
5。将蛋清和糖加入牛奶中,快速搅拌均匀,过筛蛋奶液
?再打开栥饭团
1。大米和糯米按照1:1的比例混合,倒入水,刚好没过米粉一厘米左右
2。让煮好的米饭冷却
3。取一张保鲜膜,摊开,中间撒上一些熟黑芝麻
4。用勺子浸入冷开水中防止粘连,舀出一团饭团,用勺子摊开并压紧
5。挤上沙拉酱,再铺上一层肉松
6。放上油条和火腿肠
7。卷起保鲜膜,拧紧,然后切成两半。趁热享用吧!
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