川藏线沿线特色美食推荐

日期：2023-10-05 02:38

川藏线作为中国旅游版图上非常著名的线路，每年以其独特的风景和魅力吸引着一批批的中外游客。

很多人说起川藏线，大多都会想到川藏线沿线美妙的自然风光、淳朴的人文风光和深厚的文化底蕴。说到川藏线，无非就是乘坐川藏线或者驴友徒步川藏线，在川藏线上摄影，一起拼车体验藏族文化和高原美景。然而很多人都忽略了一件事，那就是川藏线有着独特的文化，自然也有自己的特色美食。。

这些美食让没尝过的人垂涎欲滴，吃过的人依然回味无穷。那么，川藏线沿线有哪些特色美食呢？

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特色石锅鸡

川藏线上，有一道不得不提的著名美食，那就是石锅鸡。事实上，人民在中国西南地区很喜欢吃鸡肉。无论是云南、四川还是西藏，都有各种鸡肉食谱长期流传。石锅鸡是美食之一。石锅鸡，顾名思义，就是用党参、山药等多种名贵中药材炖藏鸡，用特制的石锅炖制而成。它与其他各种食材一起炖煮，并与人民藏区的特色炖菜一起食用。加上汤和调料，你就有了最美味的石锅鸡。

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燕京家家面

嘎家面是另一道值得一提的川藏美食。嘉嘉面的制作方法与普通面条没有太大区别。只是加加面的制作过程更需要师傅的功夫，慢工出细活。嘉嘉面的份量很少，一次上的量只有五六个左右。吃完后，再加点。这种习俗在川藏线上保留了很多年，非常有趣。

艾客纯玩建议您多关注川藏线旅游攻略。

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