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凉拌青瓜的做法
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1全家福,记得把东西备齐。
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2把蒜头剁成粒,然后加油,加盐,糖,陈醋一起调成凉拌醋。除陈醋分量多一点,其他都可以按照自己的口味。
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3青瓜,用刀面拍了以后。刮出瓜瓤,切成条。
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4把做好的凉拌醋,加入切好的小辣椒,混和一起。
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5放上五分钟,让青瓜入味就可以开食了。
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