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豆包的做法
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1好面条
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2将面团揉匀
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3将面团搓成小块,不用擀面杖擀开,用手压成面团。 。 。多揉几次,表面光滑
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4提前做好的豆沙丸子,可以多做一些放在冰箱里
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5将豆沙放在面团中间,封口,然后擀成圆形
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6都包起来了,暂时搁置一下吧
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7将篮布打湿,将生圆周率的豆包放在上面。中间留一点空隙,蒸完后会膨胀
- 8水烧开后,放在上面,盖上盖子,记下时间,一刻钟(15分钟)。 。 。 。
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9好的。 。 。 。关火,取出豆袋,晾凉
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10一定要这样直立放置,擦干蒸汽,然后平放
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11成品
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