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6寸冻芝士蛋糕怎么做简单又好吃

日期:2023-09-29 15:33

  喜欢奶酪味的小伙伴们都很喜欢这款冻芝士蛋糕,不用烘焙就可以做出来,做法简单又美味。下面一起来看看6寸冻芝士蛋糕的做法介绍吧,希望你喜欢!   6寸冻芝士蛋糕的用料准备   6寸冻芝士蛋糕的做法步骤   1.准备食材   2.黄油隔水软化   3.消化饼干碾碎   4.吉利丁片放入冰水中软化   5.软化后   6.碾碎的饼干中加入融化的黄油   7.拌好   8.压入蛋糕模具中压实   9.奶油奶酪软化   10.吉利丁片泡软倒掉水   11.隔温水融化   12.奶油奶酪软化加入糖粉   13.打发   14.然后加入淡奶油   15.打发   16.打发好了以后   17.加入牛奶   18.搅拌均匀   19.拌成糊状   20.然后加入融化的吉利丁片   21.拌匀   22.全部拌好以后   23.倒入模具   24.倒好以后放入冰箱冷藏4个小时左右   25.准备点装饰,芒果小番茄   26.冷藏到位后取出   27.适量装饰店即可   28.开吃   6寸冻芝士蛋糕的制作小贴士   吉利丁片用冰水侵泡不会很快融化 隔水加热的时候不能太烫   芝士的食用功效   奶酪是牛奶经浓缩,发酵而成的奶制品,它基本上排除了牛奶中大量的水分,保留了其中营养价值极奶酪高的精华部分,被誉为乳品中的’黄金“。每公斤奶酪制品浓缩10公斤牛奶的蛋白质、钙和磷等人体所需的超牌营养素,独特的发酵工艺,使其营养的吸收率达到了96%—98%。   奶制品是食物补钙的最佳选择,奶酪正是含钙最多的奶制品,而且这些钙很容易吸收。就钙的含量而言,250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。   奶酪能增进人体抵抗疾病的能力,促进代谢,增强活力,保护眼睛健康并保护肌肤健美。   奶酪中的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用,有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡,防治便泌和腹泻。   奶酪中的脂肪和热能都比较多,但是其胆固醇含量却比较低,对心血管健康也有有利的一面。   奶酪英国睡科医生认为,人们在吃饭时吃一些奶酪,有助于防止龋齿。吃含有奶酪的食物能大大增加牙齿表层的含钙量,从而起到抑制龋齿发生的作用。   最近英国广播公司制作了一个关于食品科学的节目《食物的真相》(The Truth about food),这节目与世界许多著名大学合作,用了将近500名志愿者。其中的很多研究结果,完全打破了一直以来我们对食物的误区。   首先举一个我们一直误以为真的例子——酸奶。很长一段时间以来,大家都认为酸奶中所含的乳酸菌,能活化肠内的消化功能,帮助抵抗疾病等。可研究结果显示,酸奶确实含有很多乳酸菌,可在经过胃的强酸环境后,这些有益菌类到达大肠时已所剩无几,所以喝酸奶对提升人体内有益菌类的数目,基本上没有太大帮助。反倒是吃一些“帮助培养人体固有有益菌类”的食物,才真正有功效,比如大蒜、洋葱、洋蓟、韭菜等。(注:洋蓟,又名法国百合、朝鲜蓟,是菊科菜蓟属中以花蕾供食用的多年生草本植物,原产地中海地区,现在欧洲、南美洲、北美洲、非洲及亚洲部分地区有种植。花蕾中的花苞及花托可食用。在欧洲,洋蓟被誉为“蔬菜之王”。目前中国某些超市有卖。 猜你喜欢: 1.轻乳酪蛋糕的简单经典做法 2.6寸可可戚风蛋糕如何做好吃 3.乳酪酸奶蛋糕的做法简单又好吃 4.6寸慕斯蛋糕的具体做法步骤 5.8寸芝士蛋糕如何制作

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