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香煎杏鲍菇的做法
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1杏鲍菇洗净，擦干，切成薄而均匀的片；然后切一些葱；
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2电锅上下煎锅刷一层玉米油；
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3通电，打开上下开关，预热；
- 4预热完成后，将杏鲍菇片放入电饼铛中；激活“煎饼/馅饼”功能；
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5程序完成后，将杏鲍菇翻面；激活“煎蛋/煎饼”功能；
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6程序完成后，关闭上方开关；加入适量山椒酱；将酱汁和杏鲍菇翻炒均匀；因为下部开关没有关闭，电源没有拔掉，所以不需要启动任何程序，它会自行加热；
- 7所有材料炒好后，撒上葱花；
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8装盘即可上桌。
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