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蒜蓉烤翅根的做法
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1翅根洗净;
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2用水焯约2分钟;
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3取出,沥干,放凉;
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4此时将蒜压成泥;
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5将翅根加入所有调味料,与蒜泥和柠檬汁拌匀,腌制1小时以上;
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6烤盘铺上锡纸; (磨砂面接触食物)
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7将鸡翅放在烤盘上;
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8烤箱预热200度,一面烤25分钟
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9翻过来再烤15分钟。
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