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糖醋排骨的制作步骤，糖醋排骨在家也能轻松制作
锅中热油，将排骨煎至金黄色。倒入腌排骨的汁、糖和高汤煮排骨。用高火煮沸。加入适量的盐调味。小火煮10分钟。之后，加入少量果汁。高汤加香醋，美味的糖醋排骨就完成了。
糖醋排骨的做法
准备材料：排骨、料酒、生抽、老抽、香醋、糖、盐、味精、芝麻、植物油。
1.排骨洗净，切块。将水加入锅中，煮30分钟。取出并保留肉汤以备后用。
2.将煮熟的排骨用料酒、生抽、老抽、香醋腌制20分钟左右。
3. 将锅中的油加热。当油热时，加入排骨，炸至金黄色。然后倒入腌制好的排骨汁、糖和排骨汤，用大火煮滚。
4、最后加适量盐调味，小火煮10分钟，然后大火收汁。同时加入少量高汤和香醋，美味的糖醋排骨就做好了。
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