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芝麻盐饼的做法
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1材料：面粉、芝麻、泡打粉。
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2将面粉放入一个大盆中，将泡打粉和水混合均匀。
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3将泡打粉和水倒入面粉中，搅拌成较软的面团，发酵20分钟。
- 4发酵好的面团体积会增大。
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5将面团揉几次使其排气，然后将其擀成长方形的大片。
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6面片刷上食用油，撒上盐和芝麻，从上到下卷起来。
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7擀完后，切成两块，取一块从内向外卷起来，将一端压在面团下面，然后稍微擀开。面团准备好后，静置几分钟。
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8锅烧热，刷少许食用油，将饼放入锅中，中火煎。
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9底部定型后，翻过来烤另一面。当蛋糕两面金黄、松软有弹性时，就可以上桌了。
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10香软可口的芝麻酥就做好了。
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