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常熟叫花鸡哪里有得卖 常熟叫花鸡哪里正宗？
常熟叫花鸡哪里有得卖
常熟叫花鸡哪里正宗？
常熟叫花鸡哪里正宗？
不好意思，我暂时对这一块的问题不太了解，如果我知道了就告诉你。
在方塔苑门口一家卖茶叶的有卖王四叫花鸡的，是王四送到那家店的，放心购买。（迷踪蟹旁边）常熟叫花鸡又称煨鸡 ，是江苏省传统的汉族名菜，属于苏菜系。产于中国江苏常熟。常熟叫花鸡色泽棕红，油润光亮，鲜香扑鼻，鸡香浓郁，鸡肉酥嫩，营养丰富，风味独特。在食此菜时，打开泥壳，满屋飘香，入口酥烂肥嫩，风味独特。若配葱白，甜面酱进食，口味更佳。
有谁知道常熟哪里的叫花鸡比较正宗啊？
已经失传了，常熟再也没有正宗的叫花鸡，王四的也早变味了。名存实亡。就象兴福的蕈油面，早已不是本山的松树蕈了。
常熟叫花鸡有四个档次，要想吃最真宗的没有200元是搞不定的，估计现在物价上涨很多。一只好的叫花鸡起码的280了
叫花鸡要用鹿苑三黄鸡来做才是正宗的。鹿苑以前是常熟的，叫花子在鹿苑偷了鸡，跑常熟城里烤了吃。现在鹿苑在张家港。常熟早就没三黄鸡了，哪来正宗叫花鸡？
在常熟住了二十多年了，叫花鸡吃了不少，贵的不贵的感觉都不好吃，干柴，像吃甘蔗一样。唯一的优点也就闻着香了。
早都变味了，以前王四的最正宗，后来把配方转让了就变味了。
叫花鸡哪个朝代？
明末清初的.化灵于明末清初的叫花鸡出身卑微，当年常熟虞山下的叫花子用偶得的一只鸡裹上泥煨烤，做成了这道菜——泥土和枯叶就是叫花鸡的襁褓。但褴褛的衣衫挡不住叫花鸡的容貌和才气，化名为“花乌子”的他受到隐居虞山的钱谦益的赏识和柳如是的喜爱，逐渐为众人所知。
而“宁食终身虞山鸡，不睬一日松江鱼”的美名也愈传愈远 叫花鸡以荷叶包裹煨烤，故而他化灵后常穿荷叶式样的披风。
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