25种食物选购储存常识大全

1. 蔬菜储存

购买蔬菜时，应选择新鲜、无破损、无病虫害的蔬菜。在储存时，应该将蔬菜放入阴凉通风的地方，避免阳光直射和潮湿。不同种类的蔬菜应该分开储存，以避免互相串味。

2. 水果储存

水果应该存放在干燥、通风的地方，避免潮湿和高温。对于一些容易腐烂的水果，如草莓、香蕉等，可以放入冰箱中储存。但是需要注意的是，一些水果在冰箱中容易冻伤，应该避免过度冷藏。

3. 肉类储存

肉类应该存放在冰箱中冷冻或冷藏。在冷冻时，应该将肉切成小块，用保鲜袋包装好，以避免解冻时产生血水。对于一些需要长期保存的肉类，可以将其煮熟后放入密封容器中储存。

4. 海鲜储存

海鲜应该存放在冰箱中冷冻或冷藏。在冷冻时，应该将海鲜清洗干净，用保鲜袋包装好，以避免解冻时产生血水。对于一些需要长期保存的海鲜，可以将其煮熟后放入密封容器中储存。

5. 谷物储存

谷物应该存放在干燥、通风的地方，避免潮湿和高温。在储存时，应该将谷物放入密封容器中，以避免虫蛀和受潮。对于一些容易生虫的谷物，可以加入一些防虫剂。

6. 奶制品储存

奶制品应该存放在冰箱中冷藏。在储存时，应该将奶制品放入密封容器中，以避免污染和变质。对于一些需要长期保存的奶制品，可以将其浓缩后加入防腐剂再储存。

7. 坚果储存

坚果应该存放在阴凉干燥的地方，避免潮湿和高温。在储存时，应该将坚果放入密封容器中，以避免受潮和氧化。对于一些容易变质的坚果，可以加入一些防腐剂再储存。

8. 调味品储存

调味品应该存放在阴凉干燥的地方，避免阳光直射和潮湿。对于一些容易变质的调味品，如香菜、姜等，可以将其洗净后切成小块，放入密封容器中储存。对于一些需要长期保存的调味品，可以将其熬成浓缩汁后储存。

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