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虾头变黑还能吃吗(虾头变黑还能吃吗?)
1、如果是冷冻的虾,在解冻之前颜色已经发黑,证明虾很可能已经变质,这种情况最好不要食用了。
2、如果在解冻之前,虾的颜色很正常,而解冻之后,虾的颜色有些发黑,属于正常现象,是可以吃的。若是虾刚刚购买就有发黑的情况,属于是变质的虾,也是不可以食用的。建议及时检查食物的质量,避免误食变质食物引起食物中毒。
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