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各种热煎饼都能吃到,过目不忘
各种热饼都能吃到,吃过就忘不了!用于制作
超级快手柔软的煎饼。我是吃着热煎饼长大的。每年过节的时候,除了鸡鸭鱼之外,妈妈还不忘给我们做一些热腾腾的煎饼。这也是我们家乡的特产。主食,无论在哪里,都感觉永远吃不够,永远怀念……
普通面粉500克 开水350克 步骤一、面粉中加入开水,用筷子搅拌至絮状。用布盖住,防止干燥,并让它冷却到手的温度 第2步.待冷却至手温后,揉成面团面团光滑 步骤3. 将面团分成6份7小块。擀成圆形,不要太薄,感觉应该比饺子皮厚一些,大概有两个饺子皮的厚度!肉肉的很好吃 步骤4.放入预热好的电饼铛中,上下加热。 ,不要放油!盖上盖子 步骤5.很快电煎饼摊就会冒出很大的蒸汽。 ,当你打开盖子翻过来的时候,你可以看到面团已经变白了,已经没有面团的颜色了,而且因为面粉已经热了,所以煮得很好。然后把另一面煎一下就可以了。基本上不到两分钟就能吃到一个煎饼 第6步. 将所有烤好的蛋糕切在一起并制作它们柔软。很香。我喜欢这种肉馅饼。这是对味蕾的一种享受。也可以卷起来。各种蔬菜都可以吃,比如土豆丝,只要你喜欢就好 第7步。您也可以不保留整幅作品切割。卷起来更过瘾,就像肯德基的老北京鸡卷,拿来做卷饼一样 第8步,其实不加任何东西这样吃是非常非常的好吃。提示
一定要先把水烧开,把面条拌匀才叫热煎饼。面条焯水后做出的煎饼非常松软,煮得很好。您可以来回转动它一次,将其从锅中取出。出锅后就软了。如果煮完后很硬,说明煎的时间太长,水分都蒸发了。一定要快点把烂摊子清理干净,到时候就做饭
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