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吸指小龙虾的食谱和分步说明
小龙虾 4斤蒜 一根大葱 一块生姜 一小块花椒 一大把月桂叶干辣椒10个，豆瓣一碗，酱料三四勺，香料十三种，啤酒适量，一大瓶，料酒一瓶，酱油、盐、糖适量。步骤一、将小龙虾清洗干净
步骤2.去除虾头和虾脑（这一步可以省略），去掉虾头，虾膏容易流失），画出虾线，剪掉小脚，晾干
3. 锅中加入更多的油。油热后，先将小龙虾煎一下，呈红色后捞出（这一步可以让虾肉有弹性）
4.锅里再次加入油，爆香蒜，然后加入葱、姜片、香叶、花椒、辣椒
5、炒香后加入豆瓣酱，炒至红油出。加入小龙虾翻炒均匀
6.小龙虾面加入啤酒和开水
7.烧开后加入料酒、酱油、盐、糖，拌匀，盖上锅
步骤8.大火煮约20至30分钟。等汁快没了的时候，抓一把蒜米，炒一下就吃完了。
第9步.超级好吃，超级好吃
第10步。我的第二个锅还没有从烤箱里出来，有人已经开始使用汤了。这是拌饭。配上米饭，吃两碗不是问题
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