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鲜蔬鸡蛋饼的做法
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1准备材料，洗净
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2将鸡蛋打入碗中，其余材料切丁待用
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3准备一小把虾皮
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4图中1/4蟹味菇
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5虾皮洗净，蟹味菇切碎
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6面粉中加入适量的水，搅拌均匀后和蛋液差不多粘稠即可
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7将鸡蛋充分打散
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8将鸡蛋液倒入面粉糊中搅拌均匀，加适量盐
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9将所有切碎的食材都放入鸡蛋面糊中，倒入适量色拉油拌匀
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10锅子烧热，刷底油，取一部分鸡蛋面糊于锅底，旋转铺平
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11翻面，煎熟即可
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