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健康饮食三点建议怎么写

日期:2024-01-10 15:48

健康饮食的三点建议

民以食为天,每个人都要吃饭。但是,吃饭也有个“门道”,吃健康,有营养,这就是健康饮食。

健康饮食是指全面而平衡的营养饮食。简单讲:一是全面,指摄入的食物种类要全;二是平衡,指各种营养成分在数量上要平衡。所谓全面就是“什么都吃”,是说要吃“杂食”。平衡就是什么都要适量。

营养是生命的源泉,从人的胚胎形成的一瞬间到人的生命结束,在整个生命过程中,营养对人的健康都是至关重要的。

营养是维持生命和健康的“建筑材料”。现代医学研究证明:生命的产生、存在和消亡都与营养直接或间接相关,没有营养,人就不能或很难生存。在人体的组织中,除水分外,大部分是蛋白质、脂肪、碳水化合物(糖类)、维生素和矿物质,这些物质既是构成人体的主要成分,又是人体热能的主要来源。人体必须补充足够的各种营养素来维持他的生命活动。不健康的身体常常是因为摄入营养素的不够量,或营养素的吸收困难,或某些特殊的慢性消耗性疾病所导致的营养缺乏所造成的。为了维护我们的身体健康,在日常生活中我们必须注意营养素的摄入。

1. 营养素的摄入要全面人体所需要的各种营养素必须同时、足量而又经济地供应,以满足生理、生活、劳动的需要。世界卫生组织提出:“如果人们采用科学的生活方式,那么他们的健康状况将会得到显著改善。”科学的生活方式最基本的莫过于合理的饮食结构。这种合理的饮食结构可概括为“一二三四五”,即一袋牛奶二两酒(低度),三份高蛋白(每份相当于一两瘦肉或一个大鸡蛋或二两豆腐或二两鱼虾或二两鸡或一份相对低脂的奶制品),四句话:有粗有细不甜不咸(这是说对食物的加工),植物油一二三四(这是说食用油的量),五六七八九十千步(这是说体育锻炼)。另外五个“一”就是一天一只鸡蛋、一斤蔬菜或水果、一个酸奶或一瓶奶、一个杂粮或薯类(50-100克)、一个体重(每星期称一次)。

2. 营养素摄入要平衡平衡饮食是一种科学的食谱,是对人体所需的各种营养素、热源素的一种合理分配。所谓平衡即各种食物的适量比例及相互搭配要适当,并要从多个角度制定平衡膳食。人体对各种营养素的需求量应当合适而平衡。否则就会出现营养不良或过量的危险。合理的饮食就是各种食物的合理搭配,什么都要吃一点,但什么都不宜过量。大家公认:我国目前的膳食结构中几种营养素的热量摄入比例是不太合理的,需进行调整。“缺什么就要补什么”是现在大家的一致看法,这种看法符合唯物辩证法的认识论。“缺什么就要补什么”是正确的,但并不是说“缺多少就要补多少”,补得过了头就会变成另一种缺乏症了。例如蛋白质是我们人体必需的营养素之一,它是构成机体各组织器官的主要成分,脑组织也不例外,而且还需一定的蛋白质作为“建筑材料”。一个学龄前的孩子每天需要60克左右的蛋白质才算比较适宜。低于这个标准就会营养不良;但超过了这个标准不但对增补营养无益而且还会引起其它不良后果。单纯从骨骼肌的角度来看这个问题,在蛋白质不足的情况下应以补充蛋白质为主;在蛋白质充足的情况下应尽可能的多补充糖类其它能产生热量的物质如脂肪和油脂及维生素和无机盐等;在蛋白质过多的情况下应减少脂肪和油脂的摄入以便使蛋白质的代谢产物能够更多的被利用而不至于全部排出体外。“高蛋白”的毒害就表现在这里。“过犹不及”是古人的一个哲学思想,“过”就会走向反面,“高蛋白”也不例外。在补充营养素的时候我们既要看到其有利的一面也要看到其有害的一面还要考虑到不同人群的不同需要不同地区的不同需要不同季节的不同需要甚至不同个体的不同需要。“物极必反”这是我国古人的一句老话,“高蛋白”多了也不行,“高脂肪”多了也不行,“高糖”多了也不行,“维生素”多了也不行,“矿物质”多了也不行。“高蛋白”多了不但对儿童不利对成人也不利;不但对生长活动不利而且对静止休息也不利。“高脂肪”多了会导致肥胖、高血压、高血脂、冠心病、脑血管疾病等;“高糖”多了会导致肥胖、糖尿病等疾病;“维生素”多了会导致中毒;“矿物质”多了会导致中毒甚至癌症。这些营养素多了所造成的疾病有一个共同的特点:它们都是富贵病!在我们讨论饮食与健康的关系时我们应特别强调平衡饮食这个问题。

3. 饮食有节“节”在这里有两种含义:一是指进食的量要适宜;二是指进食的时间要有一定的规律。“早饭宜好,午饭宜饱,晚饭宜健康饮食的三点建议

一、饮食规律,不能暴饮暴食

饮食规律是健康饮食的基础,也是保持身体健康的重要因素之一。因此,我们应该注意饮食规律,不能暴饮暴食。饮食规律包括按时吃饭、饮食适量、不过饱、不过饿、不过快等。还应该避免在睡觉前吃东西,以免影响睡眠。

二、多吃蔬菜水果,少吃油腻食物

蔬菜水果是健康饮食中不可或缺的一部分,它们富含维生素、矿物质和膳食纤维等营养素,对人体健康有很多好处。而油腻食物则容易导致肥胖、高血脂等问题,对身体健康有害。因此,我们应该多吃蔬菜水果,少吃油腻食物。

三、适量饮水,保持身体水分

水是人体必需的物质之一,也是健康饮食中非常重要的一部分。适量饮水可以帮助人体新陈代谢,维持身体水分平衡,促进身体健康。因此,我们应该每天适量饮水,不要等到口渴了再喝水。

健康饮食是保持身体健康的重要因素之一,我们应该注意饮食规律,多吃蔬菜水果,适量饮水等。同时,还应该注意避免暴饮暴食、过量饮酒等不良饮食习惯,以保持身体健康。

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