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花生酱拌豇豆凉菜的做法图解
花生酱拌豇豆凉菜的做法图解
豇豆,是大家都非常喜欢的夏天时令菜,用花生酱拌着吃,唇齿留香!如何通过豇豆来做凉菜呢?下面学习啦小编整理了花生酱拌豇豆凉菜的做法以供大家阅读。
花生酱拌豇豆凉菜的做法食材
花生酱拌豇豆凉菜的做法步骤图解
1.准备食才--豇豆,花生酱,枸杞.
2.碗里放2调羹花生酱,用温开水化开,放盐,糖,蒜末,鲜抽,鸡精,1调羹枸杞,搅拌成花生酱汁。
3.锅里放2碗水,煮开,放姜,盐,油。
4.放下洗净的豇豆。
5.大火煮至豇豆熟,捞出,用凉开水冲过。
6.切长段,放入盘中。
7.浇上花生酱汁。
8.再撒上一些枸杞做装饰即可。
花生酱拌豇豆凉菜的做法小贴士
1.豇豆焯熟后再切,营养不容易丢失。
2.也可以用芝麻酱做这道菜。
3.花生酱最好选择颗粒型的,更香。
4.喜欢辣的可以放些辣椒粉。
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