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宝宝营养食谱的介绍_宝宝营养食谱做法大全

日期:2023-09-26 22:26

宝宝食谱是通过科学分析,按照某一对象的类别或系统,采取表格或其他比较整齐的形式,编辑起来供妈妈们参考,婴幼儿日常饮食方面的书或手册。下面就是小编给大家带来的宝宝营养食谱的介绍及做法大全,希望大家喜欢! 1、菠菜鲜肉大馄饨 原料:菠菜、猪肉、香葱、生姜、馄饨皮、莴笋叶、鸡蛋、香葱 做法: 【包馄饨】 1.先处理菠菜,菠菜切5mm小段,放一些盐,杀出水分; 2.把菠菜的水分挤干,菠菜水可弃之或另作他用; 3.同时把猪肉剁碎、生姜切末、香葱切碎; 4.开始拌馅儿,放入20ml香油,15ml生抽,放入适量的盐; 5.开始包馄饨,买的馄饨皮必须要有一碗水,因为捏紧处要沾水才会比较牢靠。 【煮馄饨】 1.2根莴笋叶子、1个鸡蛋、一点香葱; 2.鸡蛋摊成蛋皮,再切粗条; 3.架锅煮热水; 4.水开倒入馄饨; 5.馄饨快熟时,再加入莴笋叶子; 6.最后放上蛋皮和香葱即可。 2、红枣果仁糕 材料:红枣400克,枸杞子、核桃仁、葡萄干、黑芝麻、松子仁各30克,糙米、薏米各50克,面粉适量。 做法: 1.将红枣、枸杞子、葡萄干、黑芝麻、糙米、薏米泡洗干净后,加核桃仁、面粉、少许水在盆中拌匀。 2.将拌匀后的材料放入沸水锅中蒸20分钟,再闷10分钟。 3.将蒸好的食物倒入模具中。 4.用松子仁在上面排列出图案,待冷却后倒出,切片即可。 3、鱼肉蒸糕(适合1岁以上) 原料:鱼肉20克,洋葱末10克,蛋清1个,盐少许。 做法:将鱼肉切碎,加洋葱末、蛋清,盐少许搅拌均匀,捏成各种有趣的形状,放在锅内蒸10分钟即可。 营养秘诀:本品含有丰富的蛋白质、脂肪及多种微量元素,具有益智健脑、提高身体免疫力的功效。 4、海鲜大荟萃(适合3岁以上) 原料:鲜虾2只,净鱼肉30克,鸡蛋1个,海苔10克,嫩豆腐20克,米酒1小匙,大豆油少许,盐适量,姜末1小匙。 做法:鲜虾去头尾,去肠泥洗净切丁,鸡蛋搅拌均匀,鱼肉洗净剁成肉泥,与鸡蛋拌均匀成鱼肉糊,海苔撕成条,豆腐切小块。起油锅,下入姜末炝锅,然后下鱼肉糊和豆腐加米酒略炒后加水,煮开后放入鲜虾丁略煮,下入海苔,加盐调味即可。 5、椰丝绿豆糕 原料:绿豆250克、糯米粉500克、椰丝20克。 调料:色拉油150克、白砂糖350克、色拉油150克。 做法: 1.绿豆清水浸泡2小时,入锅大火煮开,转小火煨至八到九成熟。 2.用勺将绿豆捻成蓉,再加进糯米粉、白砂糖、色拉油,搅打成泥。 3.将2装进容器上锅蒸1小时即可改刀撒椰丝装盘。 6、芝麻粥 原料:黑芝麻30克、大米30克、糯米20克。 制法: 1.黑芝麻放入烤箱内烤熟后用碾钵钵碾碎,待用。 2.锅中放适量清水,放入大米,糯米共同煮粥。 3.粥将成时放入碾好的黑芝麻,再煮2~3分钟,加白糖调味,即可。 小贴士:煮粥时放入适量的糯米能够使煮好的粥更糯,口感更好,但糯米较难消化,而宝宝的胃肠道功能尚弱,故在煮此粥的时候糯米不要放得太多。 宝宝营养食谱的介绍及做法大全相关文章: ★ 1岁4个月宝宝食谱大全及做法大全集 ★ 15个月宝宝辅食食谱 ★ 24个月宝宝的科学简单食谱 ★ 4岁宝宝每天简单食谱 ★ 6-12岁儿童一日三餐食谱 ★ 12岁宝宝的饮食食谱 ★ 11个月宝宝一天食谱安排表 ★ 10个月宝宝健康食谱 ★ 一岁半宝宝家常食谱制作方法 ★ 宝宝14款养胃粥食谱

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