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自制奶茶的营养做法教程

自制奶茶的营养做法教程

　　这几年来奶茶悄然兴起,大街小巷里,卖奶茶的店可谓是随处可，但外面买的奶茶总不如自己制作的来得健康。你想了解自制奶茶的做法吗?跟着小编一起来学习一下吧!

　　自制奶茶所需食材

　　1.仙草粉25克。

　　2.加适量清水搅拌成无颗粒粉浆。

　　3.2碗水烧开，边搅拌边倒入粉浆，小火煮开。

　　4.倒入容器放凉。

　　5.放凉就可以切块。

　　6.烧热水，放入茶包泡5分钟。

　　7.加入牛奶拌匀。

　　8.加入适量砂糖拌匀。

　　9.倒入装有仙草冻的杯子里。

　　10.美味仙草冻奶茶就做好了。

　　小贴士

　　1.奶茶用淡奶更丝滑。

　　2.加糖按自己口味，也可以加蜂蜜。

　　材料：

　　仙草粉100克，水2。5升，奶茶，红茶包4包，水1。5升，牛奶500毫升，炼乳3大勺，仙草茶适量

　　制作方法：

　　1、先用300毫升冷水把100克粉调成无核糊状。

　　2、再用2。2升沸水慢慢冲入糊中，边冲边搅拌，冲入后继续加热并搅拌到沸腾。

　　3、冷却至常温后成膏状。

　　4、水烧开后放入红茶包煮3--5分钟，然后关火闷5分钟。

　　5、加入温热的牛奶一起煮开，关火加炼乳调味(甜度按喜好调整)。

　　6、放凉加仙草条，冰块即可。

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