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如何做美味的番茄炒鸡蛋
准备材料：番茄、鸡蛋、料酒、盐、番茄酱。
具体说明：1.西红柿去蒂切块，打入2个鸡蛋，加入适量盐和料酒。 2、锅中倒入油，将鸡蛋炒散，备用。 3.加入两勺番茄酱，倒入切碎的番茄。 4.加入1汤匙糖，继续用中火炒至开始出汤。 5、倒入炒好的鸡蛋，加入适量的盐。 6、大火快速翻炒。
番茄属于什么植物
番茄就是番茄。它是茄科、番茄属的一年生或多年生草本植物。它高0.6至2米。它被粘液腺毛覆盖，有强烈的气味。茎易倒伏，叶为羽状。叶复叶或羽状分裂，花序长2～5厘米，常有3～7朵花，花萼放射状，花冠放射状，浆果扁球形或近球形，肉质多汁，种子黄色，花果期夏秋两季。番茄原产南美洲，在我国南北地区广泛栽培。番茄果实营养丰富，具有特殊风味。可生食、熟食、加工成番茄酱、果汁或整果罐头。
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