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南瓜豆沙饼的做法
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1南瓜洗净放锅中蒸锅
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2南瓜蒸熟后去皮捣泥放温热,放入酵母搅拌均匀
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3面粉中放入鸡蛋、南瓜泥和糖搅拌均匀
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4揉成光滑面团进行发酵
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5发酵至2倍
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6将面团分10小团,搓成圆团
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7取一面团压扁放上豆沙馅
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8收口搓圆再压扁
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9电饼铛涂油加热,放入饼煎
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10煎至两面金黄且有弹性即可
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11成品图。
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