25种食物选购储存常识大全

1. 苹果：选购时，应挑选个大适中、色泽红艳、无伤无病的果实。在通风、阴凉、湿度适中的环境下保存，可保存4-5个月。

2. 香蕉：皮色浓黄、无伤烂和斑点为好。储存在阴凉处，温度保持在12-15℃为宜。由于香蕉对乙烯很敏感，所以应避免与成熟的水果放在一起，否则会加速其成熟而变质。

3. 柑橘类水果：选购时，以色泽鲜艳、外形匀称、无疤无虫蛀、无药害的果实为佳。在通风、干燥且温度适中处保存，可保质10-12个月。

4. 葡萄：选购时，应选外观新鲜、大小均匀、无破损和病斑的果实。用纸袋装好，存放在阴凉处，避免潮湿和高温。在适当的条件下，可保存7-14天。

5. 猕猴桃：选购时，以果实饱满、无皱、无虫蛀、无病斑的为佳。储存在通风、阴凉、干燥且温度适中的地方，可保存2-3周。

1. 白菜：选购时，以叶茎鲜嫩、无病虫害、无破损的为佳。储存时，应放在通风、干燥且温度适中的地方，可保存2-3周。

2. 菠菜：选购时，以叶茎鲜绿、无病虫害、无破损的为佳。储存时，应放在阴凉处，避免阳光直射，可保存1-2周。

3. 胡萝卜：选购时，以根茎结实、无病虫害、无破损的为佳。储存时，应放在通风、干燥且温度适中的地方，可保存2-3个月。

4. 西红柿：选购时，以色泽鲜艳、果实饱满、无病虫害的为佳。储存时，应放在阴凉处，避免阳光直射，可保存1-2周。

5. 黄瓜：选购时，以鲜嫩、色正、无病虫害的为佳。储存时，应放在冰箱中冷藏保存，可保存2-3天。

1. 猪肉：选购时，以色泽鲜红、肉质细嫩、无腥臭、无异味的为佳。储存时，应放入冰箱冷冻保存，可保存3-4个月。

2. 牛肉：选购时，以色泽鲜红、肉质细嫩、无腥臭、无异味的为佳。储存时，应放入冰箱冷冻保存，可保存4-6个月。

3. 鸡肉：选购时，以肉质细嫩、无血迹或内脏残留的为佳。储存时，应放入冰箱冷藏保存，可保存2-3天。

4. 鱼类：选购时，以鱼眼明亮、鱼鳞完整、鱼肉有弹性的为佳。储存时，应放入冰箱冷藏保存，可保存1-2天。

1. 虾类：选购时，以虾体鲜活、色泽鲜艳的为佳。储存时，应放入冰箱冷藏保存，可保存1-2天。

2. 蟹类：选购时，以蟹壳完整、蟹肉饱满的为佳。储存时，应放入冰箱冷藏保存，可保存1-2天。

3. 贝类：选购时，以外壳紧闭、颜色鲜艳的为佳。储存时，应放入冰箱冷藏保存，可保存2-3天。

4. 海鱼：选购时，以鱼眼明亮、鱼肉有弹性的为佳。储存时，应放入冰箱冷藏保存，可保存1-2天。

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