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昆明排名前十傣味餐厅? 傣味柠檬洋芋的做法
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本文目录:
- 1、傣味油炝土豆做法?
- 2、昆明排名前十傣味餐厅?
- 3、傣味腌菜膏怎么做沾水?
- 4、柠檬芋头甜汤怎样做?
- 5、傣味柠檬沾水的做法 傣味柠檬沾水的做法介绍
- 6、凉拌傣味洋芋丝怎么做
- 7、傣味洋芋制作方法是什么?
土豆(黄皮)200克
青椒100克
调料:
花椒3克,辣椒(红、尖、干)5克,香菜10克,盐2克,味精1克,植物油15克
油炝土豆丝的做法:
1. 土豆去皮洗净,切细丝,洗去淀粉再泡15分钟
2. 干辣椒泡软后洗净切丝
3. 将土豆放沸水中焯熟,然后用凉水过凉,以免土豆发黏
4. 将过凉后的土豆丝放盐、味精、辣椒丝拌匀,放置15分钟
5. 然后把辣椒挑到菜的表面
6. 锅中油热后倒入花椒,出香味后拣出花椒
7. 将热油淋到土豆丝中,放入青椒丝、香菜段,拌匀即可
准备适量的圆溜溜土豆去皮
用特定的刀切成狼牙状,用清水泡一下把土豆淀粉泡没了 。土豆想切什么形状都由自己高兴 。
起锅烧水,水开后放入土豆,在加点盐,煮个5分钟就好了
最后一步
在放入配料,拌均匀就好啦!
昆明排名前十傣味餐厅?21、西双版纳勐海傣味园
【昆明排名前十傣味餐厅? 傣味柠檬洋芋的做法】
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