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【正确煮玉米的步骤图解,如何做才好吃】爱新觉罗_津津
锅烧开后,将玉米煮十五分钟。这时,玉米成熟了,甜味浓郁。味道也比较好,但如果玉米本身比较老,煮的时间要适当延长。
玉米煮熟的时间越长,其独特的抗自由基活性就越高,人们食用后抗衰老效果就会明显。因此,对于一些中老年朋友来说,最好先将玉米煮熟后再煮。煮玉米的时候,煮的时间要长一些。科学家证明,玉米煮熟五十分钟以上时,抗自由基活性最高。
这是我在网上看到的煮玉米的方法。事实证明这样更好吃!
首先一定要选择新鲜的玉米,最好是刚收获的玉米,因为随着时间的推移,玉米的糖分会慢慢流失。然后,一定要和玉米皮一起煮,因为玉米皮含有天然色素,吸水性强,可以让煮出来的玉米颜色更鲜艳,更香软。另外,煮玉米的过程中不要加盐,煮完后要加盐水。这样不仅不会使玉米粒的表面起皱,而且不需要大量的盐。
玉米煮熟的时间越长,其独特的抗自由基活性就越高,人们食用后抗衰老效果就会明显。因此,对于一些中老年朋友来说,最好先将玉米煮熟后再煮。煮玉米的时候,煮的时间要长一些。科学家证明,玉米煮熟五十分钟以上时,抗自由基活性最高。
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首先一定要选择新鲜的玉米,最好是刚收获的玉米,因为随着时间的推移,玉米的糖分会慢慢流失。然后,一定要和玉米皮一起煮,因为玉米皮含有天然色素,吸水性强,可以让煮出来的玉米颜色更鲜艳,更香软。另外,煮玉米的过程中不要加盐,煮完后要加盐水。这样不仅不会使玉米粒的表面起皱,而且不需要大量的盐。
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