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玉米粉粥的做法步骤简单图解
玉米粉是用玉米做成的,营养价值很高,用来熬成粥的做法简单又好吃。下面一起来看看玉米粉粥的做法介绍吧,希望你喜欢!
玉米粉粥的食材准备
玉米粉粥的做法步骤
1.准备玉米粉
2.玉米粉用凉开水调匀
3.锅内烧水
4.沸水放入玉米粉煮沸即可
5.出锅
6.喜欢吃甜的可以加入白糖拌着吃
玉米粉粥的制作小贴士
下锅的时候要边倒边用筷子搅拌,以免起团。
玉米粉其他做法推荐
1、玉米糊。将玉米粉事先用少量水搅拌成糊状,不要有颗粒,要搅细致些。在锅里倒水,煮沸,将调好的玉米粉倒入锅里,并且不停地用筷子沿着一个方向搅拌,直到原先的清水变成黄灿灿的玉米糊。可以直接食用,也可以将事先炒好的雪菜肉末荸荠倒进玉米糊,加盐、味精即可。
2、玉米薄饼。玉米粉加水、少量面粉、鸡蛋、糖搅成糊状,不要太稠也不要太稀。锅里倒油,烧至五成热时用勺子舀一勺玉米糊倒入锅里,摊成薄饼,煎至两面微微有些焦黄即可。
3、玉米馅饼。将玉米粉与面粉1:2混合,加水和成面团,揪成剂子后擀皮包馅儿做成馅饼。锅里倒油,将饼子煎至两面微微有些焦黄即可。
4、玉米饺子。将玉米粉与面粉1:2混合,加水和成面团,揪成剂子后擀皮包馅儿做成饺子。锅里倒水,煮沸后下入饺子,添三次冷水,再次煮沸后捞出即可。
5、玉米粥。玉米粉先用水调匀,不要有颗粒。大米洗净后加水煮开,将玉米粉倒入,同时用筷子不停沿一个方向搅拌,搅匀后再次煮沸,即可关火食用。
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