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茄子炖土豆的做法和步骤图解
茄子炖土豆的做法说明
从小吃到大的家乡菜,东北人都吃过吧,应该。我家的做法是撒上很多很多的香菜和葱碎,拌匀了之后拌饭吃。(麻面的土豆的适合炖着吃)
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小贴士
注意:
一定要有肉汤,这道菜才香,你可以在炖肉或者排骨时,同时做这道菜,这样就有肉汤可以用了。
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